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餐饮行业，今年又又又出现了“翻车”，如连锁企业吉野家吃出蟑螂后检查又发现43只，网红餐厅蓝蛙制作沙拉的水果发黑发烂，食材日期标签随意更换，抹布擦完刀具擦垃圾桶等后厨乱象令人发指.

餐饮行业卫生不仅直接关乎消费者的健康，同时也是餐饮企业提升服务品质，打造餐饮品牌的基本要求，更是主管部门督促行业健康发展，维护消费者权益的重中之重。但现实生活中仍然存在部分企业只在乎“名气”、客流，而忽略甚至意识不到餐饮卫生对于企业健康发展的重要性，结果自然是自食恶果。

须知“细节决定成败”，看着小小的餐饮卫生实则大大地关乎着消费者的身体健康、企业的品牌影响、行业的有序发展。作为中国快餐代表的“兰牛王”牛肉面在这一点上敢拍着“胸脯”说，你吃的每一碗面都是非遗手艺，卫生可以看得见。

“兰牛王”牛肉面在这一点上严格要求，员工个人务必做到“三要”、“五勤”、“七不”、“两注意”；洗碗做到“一冲”、“二刷”、“三洗”、“四消”；后堂做到每日一小搞，三天一大搞，每周日清扫一次死角卫生等执行标准，护住消费者舌尖上卫生的同时，让消费者安心享受美食盛宴。

看到这，你难道还不想来一碗“兰牛王”牛肉面吗？同时，“兰牛王”牛肉面正在全球火热招商中，加盟总部将为加盟商提供免费选址、免费设计、免费开店等指导服务，为加盟商的创业之路保驾护航！
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